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Fuente: www.pichilemunews.cl – 12.07.2024
- Ignacio Gattavara Mac-Kay ganó ese privilegio al obtener el primer lugar en categoría juvenil en torneo provincial de ajedrez, realizado recientemente.

Orgullosa de todos los logros que han obtenido hasta ahora se mostró la creadora del Taller de Ajedrez y del Grupo de Muralismo Medioambiental del Colegio “Divino Maestro”.
Así lo expresó la Encargada de la Biblioteca del colegio municipal, fotógrafa oficial y asesora del Centro de Alumnos, Carolina Mellado.
Asimismo, manifestó su satisfacción al ver el compañerismo que se genera en los campeonatos, en esta disciplina que practican en la hora de almuerzo; dándoles hasta ahora varios logros en las diferentes categorías disputadas.
Dando más detalles, Carolina mellado indicó que Ignacio no solo representará a Pichilemu, sino a toda la provincia de Cardenal Caro en el campeonato regional de ajedrez que se disputará el 31 de julio próximo.

Fotografías: Carolina Mellado

Fuente: www.pichilemunews.cl – 11.07.2024
- Académico de la Escuela de Alimentos de la PUCV elabora proyecto que utiliza el alga como una fuente de macro y micronutrientes, además de probióticos.

El mundo de la ciencia combinada con los alimentos avanza rápido en la búsqueda de distintas instancias que permitan el bienestar de la gente a través de diversos hallazgos. Por lo mismo es que Sebastián Pizarro, profesor de la Escuela de Alimentos de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, lidera una investigación en torno a la creación de una bebida fermentada a base de la macroalga parda huiro.
Pizarro señaló que “queremos elaborar esta bebida fermentada en base a huiro, debido a que lo que se ha reportado en otro tipo de macroalgas similares es que son una gran fuente de micronutrientes como vitaminas y minerales y macronutrientes como lo son los ácidos grasos y algunos péptidos con propiedades bioactivas, es decir propiedades funcionales”.
El profesor Pizarro de la Escuela de Alimentos De la PUCV detalló que “este tipo de bebida puede ayudar a controlar el bajo índice glicémico para las personas que tengan problemas de diabetes y también posee capacidades antioxidantes, lo que ayuda a generar que los radicales libres que tenemos en nuestras células no se oxiden y así evitar la muerte de las diferentes células de nuestro cuerpo”.
El investigador de la PUCV también reveló que el proyecto podría tener un tercer beneficio para la salud del ser humano, el cual está relacionado a los probióticos. “Hacemos fermentación con cepas probióticas, las cuales son las que darán funcionalidad a la flora intestinal. Se ha reportado, y aún se encuentra en proceso de investigación, que teniendo una flora intestinal equilibrada el cuerpo funciona de manera equilibrada en torno a la inmunidad y el sistema nervioso; por lo mismo queremos comprobar que los probióticos que posee la macroalga huiro permanezcan en la bebida que fabriquemos”.
El proyecto que lidera el profesor Pizarro de la PUCV se encuentra en su etapa de inicio y tal como lo señaló el académico “la bebida será un producto para quienes quieran mejorar su salud”.

Fuente: www.pichilemunews.cl – 12.07.2024
- Ubicada en el mismo lugar donde se vivió el momento crucial cuando fue anunciado a la ciudadanía, la nacionalización y estatización de la gran minería del cobre.

El cobre es una de las principales riquezas de nuestro país y un orgullo de exportación, y gracias a su nacionalización, el 11 de julio de 1971, hoy pertenece a todos los chilenos”. Así lo indicó el delegado Presidencial de O’Higgins, Fabio López, durante ceremonia de hito regional por los 53 años del histórico proceso.
La autoridad regional, acompañado por la ministra Vocera de Gobierno, Camila Vallejo; el alcalde de Rancagua, Emerson Avendaño, y la presidenta de la CUT, María Guzmán, además de numerosas autoridades regionales, descubrieron placa en memoria de la nacionalización y estatización de la gran minería del cobre. “Este fue un proceso que culminó un 11 de julio de 1971, cuando el Congreso Nacional aprobó, por votación unánime, la nacionalización total del cobre. Ese 11 de julio de 1971 quedó plasmado en nuestra historia como el Día de la Dignidad Nacional”, resaltó el Delegado.
Asimismo, explicó que “hoy nos reunimos aquí, en el mismo lugar donde en una multitudinaria concentración en Rancagua, el presidente Salvador Allende se dirigió al país dando a conocer la nacionalización del cobre. Hoy, 53 años después, tenemos mucho que destacar, porque ese hito cambió nuestra historia, tal como lo hizo el Presidente Gabriel Boric con el inicio de la Ley del Royalty Minero, que demuestra que cuando el país se pone de acuerdo, podemos llevar todas las riquezas a cada rincón de nuestro querido Chile”.
Respecto a lo anterior, la Ministra Camila Vallejo señaló que se han cumplido 53 años de uno de los procesos más importantes de Chile, la nacionalización del cobre, “una política de Estado que marcó para siempre la minería del país, porque para ser un país más digno, había que ser un país más soberano”, indicó, añadiendo que “cuando hablamos del cobre, cuando hablamos de producción, de la economía, hablamos de quienes generan la principal riqueza, los principales productores de riqueza en nuestro país, que son las y los trabajadores, en distintos ámbitos”.
Durante la ceremonia, la Vocera de Gobierno se refirió a distintos hitos en beneficio de los trabajadores. “La reducción de la jornada laboral a 40 horas semanales fue un hito que nos llenó de orgullo, haciendo realidad la posibilidad de que miles de familias, millones de trabajadores, estén saliendo una hora antes de sus trabajos. Asimismo, hemos aumentado el salario mínimo a 500 mil pesos, logrando el mayor aumento en la historia reciente.
Llegamos a los 500 mil pesos antes de lo comprometido. Sabemos que es una medida fundamental para asegurar que los chilenos puedan vivir con mayor dignidad. Porque de eso se trata esta conmemoración, de dignidad”.
La Vocera abordó, además, las conversaciones que el Gobierno sostiene con la CUT, “porque sabemos que el incremento del salario mínimo es un paso significativo en nuestra lucha contra la desigualdad y en la construcción de un país más equitativo; pero estamos conversando con la Central Unitaria de Trabajadores sobre el salario vital, pues es necesario avanzar en una política de Estado en materia de ingresos. Y no conformarnos solo con estas negociaciones que se dan de vez en cuando en materia de salario mínimo”.
Al término de la actividad, fue el alcalde de Rancagua, Emerson Avendaño, quien expresó que “esta es una ciudad histórica que reivindica los hechos importantes que tienen relación con la minería. Rancagua es una ciudad minera y eso no se nos puede olvidar. Fue en esta plaza donde se nacionalizó el cobre, están en el cementerio número 2 los mineros que fallecieron por la Tragedia del Humo. Tenemos una población que es netamente minera. El 80% de los trabajadores del cobre viven en Rancagua y reivindicar este día no hace nada más que engrandecer lo que es una ciudad histórica”.

Fuente: www.pichilemunews.cl – 10.07.2024
- Se trata de equipamiento agrícola de primer nivel, utilizado durante la ejecución del proyecto “Mejoramiento de la Resiliencia al Cambio Climático de la Pequeña Agricultura en la Región de O’Higgins”, una iniciativa que se desarrolló durante cinco años en Paredones, Pichilemu, Marchigüe, La Estrella, Litueche, Navidad, Lolol y Pumanque, para enfrentar la escasez de agua, la degradación del suelo y potenciar la producción de la tierra.

Equipamiento agrícola de primer nivel, único en el país, como tractores T6-130, abonadores pendulares, enfardadoras, segadoras de seis discos, aradoras y carros distribuidores de abono, son parte de la maquinaria que entregó, este lunes, la Subsecretaría de Agricultura, a ocho municipios del secano costero de la región de O’Higgins: Paredones, Pichilemu, Marchigüe, La Estrella, Litueche, Navidad, Lolol y Pumanque.
Se trata de un conjunto de máquinas utilizadas durante la ejecución del proyecto “Mejoramiento de la Resiliencia al Cambio Climático de la Pequeña Agricultura en la Región de O’Higgins”, una iniciativa financiada por el Fondo de Adaptación al Cambio Climático e implementada por la Agencia Chilena de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AGCID), junto a los ministerios de Agricultura y Medio Ambiente, entre los años 2017 y 2022.
Durante esos cinco años, el proyecto generó acciones para que las y los agricultores de la zona pudieran enfrentar la escasez de agua, la degradación del suelo y potenciaran la producción de la tierra: instalación de más de 500 sistemas de cosechadores de aguas lluvias, labores de manejo de suelo para facilitar la infiltración de agua, instalación de 100 sistemas fotovoltaicos en las viviendas de los agricultores, cambios en el uso de plaguicidas y mejoras genéticas en ovinos, fueron algunas de las iniciativas que se realizaron.
Para llevar a cabo estos trabajos se utilizaron las maquinarias y kits antes señalados, estipulándose que, una vez concluido el proyecto, podrían permanecer bajo el dominio de la Subsecretaría de Agricultura para que les estableciera un nuevo destino. De esta manera, las municipalidades de las ocho comunas del secano de O’Higgins solicitaron disponer de estos bienes para ser utilizados por los agricultores en sus campos. Durante la ceremonia donde se oficializó el traspaso del equipamiento -realizada en el frontis de la Biblioteca pública de Marchigüe- la subsecretaria de Agricultura, Ignacia Fernández, celebró la finalización de este proceso y enfatizó en el impacto que tendrá. “Estamos cumpliendo un importante compromiso que va a significar la cesión a perpetuidad de este conjunto de maquinaria para que los municipios dispongan de ella y puedan apoyar la productividad de la Agricultura Familiar Campesina. Esto no sólo beneficia a las comunidades rurales, sino que también tiene un impacto positivo en toda la sociedad, al promover un sistema alimentario más justo, sostenible y resiliente”, señaló.
Mientras que el seremi de la cartera en O’Higgins, Cristian Silva, destacó el “gran trabajo que hemos realizado con los municipios para que pudieran generar esta gobernanza en beneficio de sectores donde es imposible contar con herramientas tan sofisticadas como estos tractores y máquinas cero labranza. Estamos felices de concretar este hito para seguir manteniendo los campos donde se produce el alimento de nuestra región”.
En representación de los municipios involucrados, el alcalde de Marchigüe, Cristian Salinas, manifestó “nuestro total agradecimiento a los equipos del Ministerio de Agricultura por esta entrega que beneficia enormemente a la agricultura familiar del secano costero, Muy esperada esta noticia y muy trabajada también por los alcaldes y alcaldesa, así es que estamos muy agradecidos”.
Para distribuir el equipamiento a cada comuna se realizó un análisis técnico y de vocación productiva del territorio. Los municipios, ahora, desterminarán un protocolo de uso para facilitar estos bienes a los pequeños productores de sus comunas.